有關(guān)爭(zhēnɡ)壕(háo)究竟什么原因?
“家樂福這個品牌在中國一步步走向退場,。自從被蘇寧易購收購中國的門店后,,蘇寧經(jīng)過了數(shù)年的努力,,包括整合了家電和賣場,一步步促銷活動,。但是事與愿違,,始終未能挽救家樂福的頹勢�,!薄摆s緊銷卡采購,,目送著名賣場在中國的風燭殘年�,!薄翱上Я�,,物是人非�,!薄�,,曾為上海首店的家樂福超市(曲陽店)宣布停止營業(yè),只留下了空空如也的貨架和大眾點評上眾多消費者們的回憶與惋惜,。
家樂福近年來頻頻閉店,,這個曾占據(jù)童年回憶的傳統(tǒng)商超品牌,正在逐步謝幕,。即使被蘇寧收購,,4年已過,也尚未見轉(zhuǎn)機,。
事實上,,不僅是家樂福,一些本土的傳統(tǒng)商超或許也正處于危急存亡之秋,。零售新業(yè)態(tài)的沖擊、新生代消費習慣及觀念的改變等等,,都給傳統(tǒng)商超造成了較大的沖擊,。記者就相關(guān)事宜致電并發(fā)送采訪函到家樂福和蘇寧方面,截至發(fā)稿尚未收到回復,。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受《華夏時報》記者采訪時表示,,未來同質(zhì)化的大型商超必將被消費者拋棄,超市的專業(yè)化,、社區(qū)化,、高端化、個性化元素是新生代的核心需求與訴求,,“也希望能有相關(guān)的指引出臺,改變這種局面,給實體零售一些空間,�,!�
家樂福超市(曲陽店),是家樂福在上海的第一家門店,,所處的曲陽生活購物中心位于十字路交叉口旁,,與曲陽醫(yī)院相鄰,附近是居民區(qū),,還有學校,,人流量較大。據(jù)悉,,該店于1996年開業(yè),,至今年11月底關(guān)門,營業(yè)了27年,。
家住附近的消費者劉洋(化名)告訴《華夏時報》記者,,猶記得自己上學時,附近的家樂福曲陽店是家人購買生活用品的主要來源,,尤其是逢年過節(jié),,商超賣場熱鬧非凡。后來周邊陸續(xù)有類似商超開業(yè),,并且他們消費習慣也從純線下逐步轉(zhuǎn)為線下購買急需品,、網(wǎng)購為主。
“近年來,,尤其是疫情過后,,超市人明顯少了很多,逢年過節(jié)超市也很難見到從前的景象了,�,!眲⒀笸锵У卣f。
時間拉回到從前,。家樂福集團公司于1959年創(chuàng)立于法國,,1999年與Promodes合并為歐洲第一、世界第二大零售集團,。1995年,,家樂福進軍中國;次年,,作為上海首店的家樂福(曲陽店)開業(yè),據(jù)嘉肯行業(yè)研究數(shù)據(jù),,家樂福(曲陽店)開業(yè)當月銷售額便達1500余萬元,,引發(fā)轟動。此后,家樂福不斷擴張其在中國的門店,。
直到2019年6月,,蘇寧易購宣布全資子公司蘇寧國際擬出資48億元人民幣等值歐元收購家樂福中國80%股份。此后,,蘇寧易購成為家樂福中國控股股東,,家樂福集團持股比例降至20%。
2022年9月寧波家樂福江東店正式閉店,;2023年1月30日,,長沙最后一家家樂福關(guān)閉,家樂福正式退出湖南市場,;2023年6月底,,家樂福中國關(guān)閉了深圳的所有門店;8月底,,家樂福關(guān)閉了廣州的最后一家門店,;今年9月13日,北京最后一家家樂福,,四元橋家樂福宣布暫停營業(yè),,該店于2015年開業(yè),是家樂福在北京開的第20家門店,。從1995年家樂福在中國開出第一家門店北京創(chuàng)益佳店算起,,到如今最后一家門店暫停營業(yè),已經(jīng)過去了28年,。
在2022年年度報告中,,蘇寧易購提到,將“全面開展家樂福業(yè)務(wù)的調(diào)整,,關(guān)閉虧損區(qū)域門店,,聚焦優(yōu)勢城市經(jīng)營,提升經(jīng)營效益”,。2023年上半年,,家樂福中國陸續(xù)關(guān)閉了106家門店,而下半年,,關(guān)店潮仍在持續(xù),。
“你能相信這是家樂福嗎?曾經(jīng)每到周末,、逢年過節(jié)就要來大采購的地方,,現(xiàn)在居然成了這樣!知道現(xiàn)在實體店不景氣,,但也沒想到(到了)人去樓空幾乎沒有貨品的程度,�,!币晃幌M者在社交平臺上留言,并勸告有購物卡的消費者趕緊出手,。
不僅如此,,家樂福則自從去年年底以來一直深受拖欠供應(yīng)商貨款等負面新聞?wù)勰ァ_有多家家樂福超市被曝購物卡消費受限,,部分貨架出現(xiàn)空置的情況,。
對于家樂福的敗退,朱丹蓬對本報記者分析認為,,在產(chǎn)業(yè)端,、供應(yīng)鏈方面,家樂福費用太高,,此外還有前臺費用,、中臺費用、后臺費用,。在家樂福發(fā)展鼎盛時期,,很多企業(yè)做家樂福只是為了形象,包括經(jīng)銷商有的也是被動去做家樂福,。從消費端來看,,大潤發(fā)的崛起或許是家樂福終結(jié)的加速器。
此外,,朱丹蓬表示,,相比行業(yè)其他連鎖商超品牌,大潤發(fā)費用,、付款方面相對家樂福而言更寬松,,采購管理也更加嚴格,客戶黏性,、服務(wù)體系較強,。大潤發(fā)有自己的系列活動,比如最出名的年貨節(jié),;永輝在生鮮這一塊做得較好,;美國的山姆會員店做得也很好。相較而言,,家樂福,、沃爾瑪?shù)陌l(fā)展就較為落后。
盤古智庫高級研究員江瀚對《華夏時報》記者表示,,家樂福曾經(jīng)采取了過度擴張的策略,,進入了一些不發(fā)達市場,導致了高昂的成本和低效的運營,;同時,,其供應(yīng)鏈管理不夠靈活,,無法及時適應(yīng)市場需求的變化,。此外,,電子商務(wù)的興起也對傳統(tǒng)零售商造成了很大的沖擊,家樂福在電子商務(wù)領(lǐng)域的布局相對較晚,,難以與其他競爭對手抗衡,。在管理上也存在一些問題,例如決策緩慢,、效率低下等,,這些問題也限制了公司的發(fā)展。
當前,,消費者購物習慣的改變,,越來越多的人選擇在網(wǎng)上購物,而不是去實體店購物,。社區(qū)團購和倉儲店也給傳統(tǒng)商超帶來了巨大的沖擊,,傳統(tǒng)商超的生存空間被逐漸壓縮。并且,,傳統(tǒng)商超的成本結(jié)構(gòu)比較復雜,,需要支付高昂的房租、人力成本等,,這些成本難以通過提高銷售量來覆蓋,。
值得一提的是,受訪者認為,,傳統(tǒng)商超的產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴重,,缺乏創(chuàng)新和差異化,難以吸引消費者,。新零售的興起也對傳統(tǒng)商超造成了很大的沖擊,,新零售將線上和線下相結(jié)合,更好地滿足了消費者的需求,。
傳統(tǒng)商超如何突圍,?江瀚認為,傳統(tǒng)商超需要加強線上和線下的結(jié)合,,通過數(shù)字化手段提高運營效率,,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu);加強產(chǎn)品的差異化,,提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,,滿足消費者的個性化需求;要加強品牌建設(shè),,提高品牌知名度和美譽度,,增強消費者的忠誠度,。同時,也可以通過合作,、并購等方式擴大規(guī)模,,提高市場占有率。
“總之,,要有差異化,。”朱丹蓬說,,未來同質(zhì)化的大型商超必將被消費者拋棄,,因為新生代的人口紅利在不斷攀升,他們對新奇特的產(chǎn)品比較青睞,,對大眾化的,、主流化的產(chǎn)品反而不感興趣。超市的專業(yè)化,、社區(qū)化,、高端化、個性化元素應(yīng)該是新生代的核心需求與訴求,,就好比當前的折扣店,、專業(yè)專門店、會員店,、社區(qū)店,、精品店之類。
隨著網(wǎng)絡(luò)消費市場新模式新業(yè)態(tài)不斷衍生,,倉儲會員超市的戰(zhàn)場愈發(fā)熱鬧,,傳統(tǒng)商超的發(fā)展前景堪憂。