婺源皇菊為菊科多年生草本植物,，是一種藥食同源的花卉，主要以頭狀花序供藥用,。婺源皇菊味甘,、苦，性微寒,，具有清火,、止痛、降壓的等功效,。

　　1,、清火：婺源皇菊具有清火功效和清熱解毒作用，藥用價(jià)值很高,，在吃完辛辣,、多油食物之后，可搭配婺源皇菊茶飲用,，可以起到一定的降燥,、生津液,、去疲乏的作用,。

　　2、止痛：婺源皇菊性寒,，具有止痛的效果,，對于上火或者生活不規(guī)律所引起的實(shí)熱頭痛，具有一定的緩解作用,。

　　3,、降壓：婺源皇菊的花瓣中含有多種氨基酸、維生素和微量元素,，黃酮類物質(zhì)大部分也能在泡飲中滲透到水中,，常喝有降血壓的作用。

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