夏屬“火”，火邪傷津,。汗為心之液,，人體在高溫下出汗增多，氣隨津泄,，易有咽干口渴,、精神倦怠等氣陰兩虛表現(xiàn)。此時宜關(guān)注補水生津,、滋養(yǎng)氣陰,。除了飲用溫開水，還可搭配西洋參水,、馬蹄蘆根水,、烏梅姜柚茶、蓮藕汁,、番茄汁等,，清涼解熱，生津止渴,。

　　南方多雨濕熱，應(yīng)避免濕氣郁積,。在補水的同時,，需防止?jié)裥胺簽E，出現(xiàn)腹瀉,、濕疹,、筋骨關(guān)節(jié)痛等病證。綠豆冬瓜湯,、赤豆茯苓湯,、絲瓜薏米湯、扁豆山藥粥等都適合夏季食用,。豌豆香菇炒牛肉,、木瓜燉鯽魚等食品,，補氣除濕，和中舒筋,，適合腰腿乏力,、抽筋、風(fēng)濕痹痛者食用,。

　　中醫(yī)稱胃為“水谷之�,！保�此“�,！币送ú灰藵M,。補氣藥食多甘平或甘溫，可選擇生曬參(或黨參),、黃芪,、紅棗、桂圓,、靈芝,、雞肉、牛肉,、糯米,、核桃等食材加以搭配調(diào)養(yǎng)，如黨參汽鍋雞,、黃芪桂圓粥,、靈芝紅棗湯、核桃人參湯等,，有補益心氣,、養(yǎng)血安神功效。