炎炎夏日,，貴州省黔南布依族苗族自治州的山間茶園滿目翠綠。茶農(nóng)們彎腰俯身,，雙手上下翻飛,，不一會兒,，嫩綠的芽葉裝滿茶簍，散發(fā)陣陣清香,。小小綠葉正成為茶農(nóng)增收致富的金葉,。

　　一組數(shù)據(jù)印證著這片綠葉的力量：目前，黔南州12縣（市）均產(chǎn)茶葉,，茶園種植面積161.8萬畝,，年產(chǎn)值超100億元，有萬畝以上的鄉(xiāng)（鎮(zhèn),、街道辦）31個,，有萬畝以上的村19個，茶葉從業(yè)人員達42.66萬人,，茶農(nóng)年人均收入達1.75萬元,。

　　高山云霧出好茶。作為貴州重點產(chǎn)茶區(qū),，近年來,，黔南州因地制宜，統(tǒng)籌做好茶文化,、茶產(chǎn)業(yè),、茶科技這篇大文章,，走出一條生態(tài)美,、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的綠色發(fā)展之路,。

　　采茶,、過秤、裝車……都勻市毛尖鎮(zhèn)螺螄殼茶山,，萬畝茶園連綿,，茶農(nóng)們帶上籮筐穿梭其中，一派繁忙,。

　　“我們每天都要采摘茶青,、管理茶園,、修剪茶樹，一天能賺180元,，工作穩(wěn)定離家又近,，大伙兒都搶著干�,！泵�尖��(zhèn)股份經(jīng)濟合作聯(lián)合社成員唐顯剛說,，不少農(nóng)戶還邊干邊學，成了土專家,。

　　今年2月,，毛尖鎮(zhèn)7個村成立合作聯(lián)合社，推動標準化專業(yè)化茶園采摘管護服務,，吸納村民成為職業(yè)茶工,。如今，合作聯(lián)合社已小有名氣,，周邊不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)都來購買服務,。目前60多名茶工服務的茶園總面積達3900畝。

　　“之前一畝地一年管護費在1000到1200元,，收入有3000元�,，F(xiàn)在采取機械和人工結合的方式，管護費降到四五百元,�,！焙献髀�(lián)合社負責人張銀說。

　　近年來,，黔南州聚焦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，培育本地優(yōu)質(zhì)茶企，聯(lián)合外地知名茶企,，培育出“貴天下”“黃紅纓”等都勻毛尖知名企業(yè)品牌,，推出“云霧貢茶”“貴州金花茶”等黔南地方特色品牌，打造出“中茶牌”“八馬牌”“元祖牌”等聯(lián)名品牌產(chǎn)品,。

　　“圍繞茶園管護,、茶青采摘、茶青加工等方面,，發(fā)布了7個州級地方標準,，制作132套都勻毛尖茶實物標準樣本并發(fā)放茶企，指導全州茶企對標生產(chǎn),、對標銷售,。”黔南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任鄭松表示，目前,，全州打造高效示范茶園20個,，示范帶動建設高標準茶園22萬畝，提質(zhì)改造茶園面積19.11萬畝,，茶產(chǎn)業(yè)標準化,、規(guī)模化,、品牌化明顯提升,。

　　一捧茶青下鍋，“噼里啪啦”清脆作響,，這是嫩芽和鐵鍋的高溫碰撞,。雙手快速抄起，均勻灑下,，反復5分鐘,，手中的茶青褪去鮮亮的色澤，陳子淵開始聚精會神地揉捻,，隨著手勁有節(jié)奏的變化,，魚鉤一樣的形狀呈現(xiàn)眼前。

　　“直播間的朋友們,，這就是都勻毛尖,，外形卷曲，滿身披毫,，泡開之后,，茶湯清澈，嫩香持久……”作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都勻毛尖茶制作技藝省級傳承人,，陳子淵生在茶山,、長在茶山、業(yè)在茶山,，為鄉(xiāng)親們提供種植,、采摘、炒制等技術,，還借助短視頻平臺,，向外界展示悠久的制茶技藝，傳承厚重的品茶文化,。

　　高海拔,，寡日照,，多云霧,，加之優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，使得黔南州成為優(yōu)質(zhì)茶葉的原產(chǎn)地,，孕育出獨具特色的茶文化,。

　　“惠水縣擺金鎮(zhèn)有一個古茶樹群,，其中一棵野生古茶樹已有800多年樹齡，承載著黔南州茶文化的深厚底蘊,�,！鼻�南州農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長、高級農(nóng)藝師張麗娟介紹,，立足本地茶樹種質(zhì)資源,，當?shù)胤e極培育富有地方特色的茶樹品種，“初步篩選出20個優(yōu)勢單株,，正陸續(xù)開展品比試驗,，目前已經(jīng)選育出3個新品種�,！�

　　通過將新研究集成的技術及時推廣,，黔南州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展跑出加速度。僅在2022年,，黔南州農(nóng)業(yè)科學院與州內(nèi)7家企業(yè)合作,，共同建設提質(zhì)增效示范茶園2.6萬畝，示范帶動周邊茶園12.8萬畝,，新技術應用使茶園畝產(chǎn)從2019年的89.43公斤,，上升到140.64公斤，累計為7家企業(yè)增加產(chǎn)值4398萬元,。

　　青山綠水,，茶香撲鼻。第一次來螺螄殼茶山,，游客王勇流連忘返,，“把產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護融合得這么好，有難處,，更難得,！”

　　茶產(chǎn)業(yè)是黔南州的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。近年來,，黔南州堅持茶園綠色生態(tài)理念,，狠抓標準茶園建設，打造綠色生態(tài)示范園,，為探索多元發(fā)展打下堅實基礎,。

　　“我們高度重視茶園管護，在病蟲害防治方面,，推廣茶園農(nóng)業(yè)綜合防治,、物理防治等綠色防控技術；在草害防治方面，推廣使用生態(tài)除草方法,，保護茶葉發(fā)展的生態(tài)環(huán)境,，確保從源頭上做健康茶、干凈茶,、生態(tài)茶,。”黔南州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長潘建輝表示,，通過引入貴州大學綠色茶園建設院士團隊,、省農(nóng)業(yè)科學院以及省內(nèi)茶園病蟲害綠色防控技術成果，在各個示范點上推廣實施,，當?shù)亟ǔ刹∠x害綠色防控統(tǒng)防統(tǒng)治茶園38.26萬畝,、有機茶園5.22萬畝。

　　從種茶葉到賣風景,，從賣茶葉到造空間,，從講茶葉到揚文化，依托良好生態(tài)環(huán)境和厚重文化底蘊,，黔南州為旅游產(chǎn)業(yè)化找到新方向,。

　　“來到螺螄殼茶山，可以參與茶文化研學,、茶園觀光,、茶葉品鑒、茶事勞作,、茶藝觀賞等活動,，還能近距離體驗布依族、苗族等少數(shù)民族茶文化,，玩得特別盡興,，孩子特別開心�,！蓖跤抡f,。

　　推動茶旅融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈條,。黔南州出臺推動茶文旅融合發(fā)展工作方案,，謀劃推出金牌都勻毛尖體驗之旅、云霧貢茶發(fā)現(xiàn)之旅等6條茶文化旅游精品線路,，精心串聯(lián)都勻茶文化影視小鎮(zhèn),、茶博園、螺螄殼,、貴定金海雪山,、云霧茶鄉(xiāng),、甕安建中茶文旅小鎮(zhèn)等茶文化旅游資源，并與世界自然遺產(chǎn)之旅等傳統(tǒng)精品旅游線路一體推廣,。

　　“我們發(fā)掘毛尖文化，形成一批茶旅融合,、茶文結合的產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)和多條精品旅游新線路,，實現(xiàn)茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū),，生態(tài)效益,、經(jīng)濟效益雙豐收�,！鼻�南州文化廣電和旅游局黨組副書記郭正勇表示,。（馬躍峰 蘇 濱）

　　版權聲明：凡注明“來源：中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品，版權歸高原（北京）文化傳播有限公司,。任何媒體轉(zhuǎn)載,、摘編、引用,，須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,，否則將追究相關法律責任。

　　互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務許可證：違法和不良信息舉報電話互聯(lián)網(wǎng)宗教信息服務許可證：京（2022）0000001