10月15日,，習近平總書記在福建漳州市東山縣陳城鎮(zhèn)澳角村考察時指出，村級黨組織要發(fā)揮火車頭作用,，帶領鄉(xiāng)親們做好“�,！钡奈恼�,，在鄉(xiāng)村振興、共同富裕的道路上一往無前,。

　　靠海吃海,，如何做好“海”的文章,？本報記者奔赴各地漁村,，踏訪“海上田園”，走進加工車間,，體驗漁家風情,，觸摸海洋漁業(yè)全產業(yè)鏈條的蓬勃脈動，探尋推動高質量發(fā)展的新實踐,。

　　時針指向下午6點,，夕陽余暉鋪灑，海面染成金黃,�,！吧吓牛　别B(yǎng)殖戶林進東面龐黝黑,、手腳麻利,，抬手一揮,，七八個小伙子登上汽艇，駛向大海,。

　　“今晚一定能收獲不少,。”養(yǎng)殖巴浪魚6年,，林進東對魚情摸得透,，是東山縣銅陵鎮(zhèn)出了名的“魚把頭”。馬達轟鳴聲里,，林進東手指船艙里滿滿當當的冰塊和一張大網,，熱情介紹：“巴浪魚性子烈、游速快,，咋樣捕,、咋樣運，竅門不少,�,！�

　　船行半小時，一片整齊排列的塑膠漁排躍入視線,。這里是林進東創(chuàng)立的豐匯水產藍圓鲹優(yōu)新品種推廣示范基地,，9個漁排、900余口網箱就是巴浪魚的“家”,�,！斑@兒海水深，水流快,，水質也好,，特別適合巴浪魚生長�,！绷诌M東說,。

　　為啥選擇養(yǎng)殖巴浪魚？林進東笑著解釋,，“野生巴浪魚肉質柴,，過去漁民當成‘雜魚’，賣不上價錢,。幾年前,，幾條野生巴浪魚苗混入了網箱，沒想到人工飼養(yǎng)半年后,，巴浪魚體形壯碩,、肉質鮮嫩。”瞅準商機,，林進東試著開展規(guī)�,；�養(yǎng)殖。

　　一道道難題隨之而來,。巴浪魚游速快,，食量大,，可喂多了不消化,，影響成活率；喜居深海冷水,，網箱要遠離碼頭……學技術,、大膽試，林進東摸索出一套成熟的養(yǎng)殖模式：冬天水溫低,，飼料搭配蝦肉,，增加鮮味，既讓魚兒吃得好也游得歡,；等到了夏季,，水溫升高，就要減少投食,�,！邦A計今年能收獲超90萬斤巴浪魚，產值超5000萬元,�,！绷诌M東算起賬。

　　漁船“小改大,、木改鋼”,，網箱漁排升級改造……現代化養(yǎng)殖設施，為豐產夯實基礎,。林進東的養(yǎng)殖區(qū)所在的銅陵鎮(zhèn)海域,，是東山巴浪魚養(yǎng)殖集中區(qū)和優(yōu)新品種推廣示范基地，這里的養(yǎng)殖面積達500余畝,，產值可達2.5億元,。“目前‘先行區(qū)’已經完成3萬多口網箱漁排改造,，接下來繼續(xù)向周邊拓展,。”銅陵鎮(zhèn)黨委書記楊文聰介紹,。

　　從捕魚到“牧魚”,，林進東帶著老伙計們走上深海養(yǎng)殖的新路子。“去年,，我開始跟著養(yǎng)巴浪魚,，技術、銷路都不成問題,，一年能掙80多萬元,。”樟塘鎮(zhèn)港西村養(yǎng)殖戶林孝說,�,！盎���+農戶”模式帶動巴浪魚養(yǎng)殖從業(yè)人員達到2000余人，預計今年全年養(yǎng)殖巴浪魚1600萬斤,。

　　東山縣海水養(yǎng)殖面積達79.33平方公里,，資源豐富，產業(yè)基礎好,。近年來,，縣里引導養(yǎng)殖戶采用新型環(huán)保塑膠網箱、塑料浮球替代木質漁排,、泡沫浮球等傳統養(yǎng)殖設施,，全面推動海上養(yǎng)殖轉型升級，同時改善海洋生態(tài)環(huán)境,�,！按蠛Ｊ俏覀兊膶氋F財富，接下來將不斷促進產業(yè)轉型升級,，提高養(yǎng)殖效益,，帶動更多漁民致富�,！睎|山縣海洋與漁業(yè)局局長林陵東說,。

　　不遠處，拓洋漁業(yè)專業(yè)合作社里,，加工自動生產線快速運轉,，清洗、分割,、冷凍,、包裝，一只只新鮮章魚被制作成了翻花小章魚,�,！拔覀兺瞥隽宋r丸、蝦滑,、蝦餅,、翻花小章魚等30多種海洋食品,，深受市場歡迎�,！焙献魃缲撠熑烁豆趶娙鐢导艺�,。

　　從捕魚到養(yǎng)魚，再到發(fā)展精深加工,，付冠強追著“潮頭”跑,。“最開始干海洋捕撈,，‘望風出船,，靠天吃飯’。后來蓋起了標準化養(yǎng)殖廠房,，靠技術養(yǎng)魚,，規(guī)模一點點擴大,�,！�

　　產量上來了，咋樣增效益,？“不少人喜歡嘗‘一口鮮’,，發(fā)展海產品精深加工，準沒錯,�,！泵�爬滾打多年，付冠強點子多,、懂經營,。在有關部門支持下，周邊4個漁村通過黨支部聯建方式,，成立拓洋漁業(yè)專業(yè)合作社,，付冠強成了帶頭人�,！按蠹一镔Y源互補,，打通養(yǎng)殖、供貨,、加工,、銷售等鏈條，一塊兒把產業(yè)做大做優(yōu),�,！备豆趶娬f。

　　海產品變食品,，“鮮”是關鍵,。在高標準加工車間，凈水處理、制冷系統,、綠色環(huán)保載冷劑等60臺設備一應俱全,。在儲運環(huán)節(jié)，自動分揀,，冷鏈運輸,，無二次接觸�,！拔覀冄邪l(fā)了海鮮干貨,、休閑零食、即食產品等,，海產品‘游’上生產線,，‘身價’翻番�,！备豆趶娬f,。

　　好產品如何闖市場？搞直播,，打品牌,，提高知名度�,！板伒咨儆�,、中到大火翻炒……”辛辣小章魚滋滋作響。對著鏡頭,，主播“90后小漁夫”邊烹飪邊講解,，2.6萬粉絲在線“賞味”。為了拓展線上銷售,，合作社組織主播到車間,、碼頭直播帶貨，帶著網友感受海味,�,！拔覀冞�跟水產育苗、養(yǎng)殖,、加工等8家企業(yè)簽約,，產業(yè)上下游合作，統一供貨,，統一質量標準,，統一標識，擦亮‘江阿公’品牌,�,！备豆趶娊榻B,。

　　產業(yè)鏈連著利益鏈。如今,，拓洋漁業(yè)專業(yè)合作社營業(yè)額達2400多萬元,，帶動周邊23個村750多戶漁民深度參與產業(yè)發(fā)展，形成了訂單銷售,、就業(yè)務工等多種利益聯結模式,，帶動漁民戶均增收2.5萬元以上。

　　靠海吃海,，有了新吃法,。“延伸產業(yè)鏈,，向精深加工要效益,。”東港區(qū)海洋發(fā)展局局長趙偉介紹,，全區(qū)3個沿海鎮(zhèn)（街道）共有工廠化養(yǎng)殖戶1586家,，水產品加工產值47.2億元，同比增長26%,。

　　“海產品加工亦工亦農,，連城帶鄉(xiāng),，接下來我們將加強與科研院所合作,，引進加工企業(yè)，構建線上線下冷鏈物流體系,，打造集養(yǎng)殖,、育苗、加工,、倉儲,、銷售等為一體的全產業(yè)鏈，進一步把資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢,�,！壁w偉展望。

　　“快來,，這里有幾只小青蟹,！”夜幕降臨，臨高縣東英鎮(zhèn)博縱村的海灘上十分熱鬧,。王開省頭戴夜燈,，前方引路，游客們穿著膠鞋,、手持蟹鉗,，順著燈光在礁石縫隙里搜尋海螺和螃蟹,，不一會兒，小筐就裝得滿滿當當,。

　　博縱村依海而建,，海岸線公里，家家戶戶幾乎都有漁船,。抓魚拾貝是王開省的鄉(xiāng)愁記憶,。大學畢業(yè)后，他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，投資50多萬元,，辦起村里第一家餐飲店——“博縱故事”�,！皼]承想,，剛開業(yè)就遇上國慶假期，一天就招待三十來桌客人,�,！蓖蹰_省說。

　　“開門紅”讓他來了勁頭,。流量咋樣變“留量”,？王開省將目光落在了村里的原生態(tài)海岸線。趕海,、海釣,、出海捕魚……王開省挨個嘗試，把村民們習以為常的農活農事變成了體驗觀光項目,�,！坝慰湍艹浴⒛芡�,、能體驗,，越來越多的‘頭回客’變‘回頭客’，每年凈收入20多萬元,�,！�

　　紅火的生意，點燃了鄉(xiāng)親們的熱情,。村民陳小真在村口辦起了“外灘故事餐廳”,。游客絡繹不絕，全家上陣幫忙,。她感慨,，“最忙的時候一天要接待60桌客人，每月能多收入上萬元,，比捕魚賣魚掙錢多了,�,！�

　　“碧海銀灘就是我們的金山銀山�,！辈┛v村駐村第一書記張德光信心滿滿,。這些年，村里開展人居環(huán)境整治,，清巷道,、凈沙灘、廢棄漁船改造成微景觀,，墻壁上涂滿生動彩繪,，漁家風情更加濃郁，“村子及周邊開辦民宿12家,、海鮮店9家,，為68人提供就業(yè)崗位，每月接待游客過千人,，村民吃上了‘旅游飯’,。”

　　“下一步,，我們繼續(xù)完善基礎設施,，安裝太陽能路燈，美化環(huán)境,，把小漁村打造成美麗鄉(xiāng)村,，讓游客住得舒心、玩得開心,�,！睆埖鹿饨榻B。

　　文旅融合,，促進漁業(yè)新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展。投入產業(yè)資金1200多萬元,，把東英鎮(zhèn)美夏港打造成美夏國際休閑海釣中心,；在調樓鎮(zhèn)抱才村，建設休閑漁業(yè)等項目……臨高縣積極引導漁民“往岸上走,、往深海走,、往休閑漁業(yè)走”，依托東英鎮(zhèn)近15公里海岸線資源,，發(fā)展濱海民宿,、濱海旅游等新產業(yè)�,！翱h里推動漁業(yè)與休閑娛樂,、旅游觀光,、餐飲美食等有機融合，休閑漁業(yè)成了漁民增收新渠道,。目前,，全縣已完成漁業(yè)轉產轉業(yè)500多人，今年計劃對550多名從業(yè)人員進行統一技能培訓,，推動海洋漁業(yè)產業(yè)轉型升級,，加快推進文旅、漁旅融合發(fā)展,�,！迸R高縣農業(yè)農村局副局長張聰說。

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