寒露過(guò)后,，河南省漯河市臨潁縣繁城回族鎮(zhèn)尼莊村，田間地頭一片忙碌,，大型小麥播種機(jī)來(lái)回穿梭,，新一輪的冬小麥陸續(xù)開播,。

　　種植大戶王武闖干勁十足。3個(gè)月前,，他早早聯(lián)系種子公司,，提前訂購(gòu)了一批小麥種子、化肥和農(nóng)藥,，為秋播生產(chǎn)做足準(zhǔn)備,。

　　“今年新麥45、泛麥8號(hào)種子暢銷,，抗病能力強(qiáng),，面粉穩(wěn)定，做出的面條筋道有嚼頭,�,！蓖跷潢J種小麥17年，對(duì)品種頗為“挑剔”,。

　　為啥“挑剔”？只有優(yōu)質(zhì)才能優(yōu)價(jià),。合作社種植了1600多畝小麥,，8月份已提前簽下訂單，種子糧,、酒糧,、面粉糧,，品質(zhì)要求各不同�,！捌骄�每斤比普通小麥多賣一毛二分,，每畝多收150元~200元�,！蓖跷潢J心里有筆賬,。

　　穩(wěn)定的訂單得益于當(dāng)?shù)赝菩械男←湲a(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。農(nóng)戶,、合作社,、面粉廠、食品企業(yè)形成穩(wěn)定聯(lián)結(jié),，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,，共享價(jià)值鏈。

　　王武闖的合作社有50多戶農(nóng)民共同致富,。加入聯(lián)合體,，不止訂單不愁，成本也大大節(jié)省,�,！敖y(tǒng)一選購(gòu)種子、化肥,、農(nóng)藥,，統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一收儲(chǔ),、統(tǒng)一銷售，一畝地節(jié)省了35元的成本,�,！蓖跷潢J說(shuō)。

　　田間與車間相連,。同在聯(lián)合體內(nèi)的南街村面粉廠,，生產(chǎn)線上一片繁忙�,！敖鹁陪y十進(jìn)入生產(chǎn)旺季,，最近廠里訂單不斷�,！蹦辖执迕娣蹚S銷售科張曉瑩介紹,，“今天新接到一家企業(yè)訂單，計(jì)劃一次性采購(gòu)500噸掛面粉,�,！�

　　南街村面粉廠日處理小麥550噸,，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)十幾個(gè)省市，年轉(zhuǎn)化糧食20多萬(wàn)噸,。餃子粉,、面條粉、饅頭專用粉,、高筋特精粉,、超級(jí)雪花粉等，不同訂單選用不同品質(zhì)的小麥,，滿足不同客戶深加工需求,。

　　鮮拌面、麻辣涼面,、火雞面,、熱干面……走進(jìn)臨潁縣南街村鮮拌面廠，大廳柜臺(tái)里擺滿了各式各樣的面制品,。一袋面粉在這里經(jīng)過(guò)十幾道工序,，最終可變身成120多種面制品。不僅國(guó)內(nèi)暢銷,，每月出口額超百萬(wàn)美元,，去年年產(chǎn)值達(dá)1.5億元人民幣。

　　好面是“種”出來(lái)的,。臨潁縣南街村鮮拌面廠技術(shù)經(jīng)理王紅新介紹：“廠里每年采購(gòu)1.3萬(wàn)噸面粉,，從聯(lián)合體訂單基地采購(gòu)的原料占總采購(gòu)量的80%以上�,！�

　　作為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),，南街村（集團(tuán)）有限公司擔(dān)任聯(lián)合體的“鏈主”。聯(lián)合體由3家龍頭企業(yè),、1家農(nóng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),、8家合作社、1個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)組成,，形成利益聯(lián)結(jié),，發(fā)展小麥基地23萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶8萬(wàn)多戶,。聯(lián)合體內(nèi)生產(chǎn)的小麥由面粉加工企業(yè)按高于市場(chǎng)價(jià)5%的價(jià)格收購(gòu),。

　　漯河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)郭紅福介紹，依托232萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,，全市成立7家小麥產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,，簽約優(yōu)質(zhì)專用小麥訂單面積122萬(wàn)畝，聯(lián)合體內(nèi)種植戶畝均增收200元。

　　一粒種子,，實(shí)現(xiàn)了育種、種植,、收儲(chǔ),、面粉生產(chǎn)、食品加工“五級(jí)訂單”全覆蓋,；農(nóng)業(yè)種植實(shí)現(xiàn)“種,、肥、藥,、耕,、灌、收,、儲(chǔ),、加、銷”九統(tǒng)一,，既保障了企業(yè)和農(nóng)民節(jié)本增效,，又促進(jìn)了糧食產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈的安全穩(wěn)定,。

　　打通價(jià)值鏈,，向創(chuàng)新要效益。連日來(lái),，同樣位于漯河的中原食品實(shí)驗(yàn)室好消息不斷,。前幾日，在四位中國(guó)工程院院士的見證下,，科學(xué)家酒·樂(lè)荷酒誕生,。實(shí)驗(yàn)室、漯河市國(guó)投公司,、臨潁少康酒廠,，三方共同成立河南樂(lè)荷酒業(yè)有限公司，實(shí)現(xiàn)“科技+產(chǎn)業(yè)+資本”的科研成果轉(zhuǎn)化,。

　　“樂(lè)荷美酒是‘企業(yè)下單,、科學(xué)家接單’科研成果轉(zhuǎn)化的佳釀，我們將提供全面服務(wù),，推動(dòng)‘創(chuàng)新之花’結(jié)出更多‘發(fā)展碩果’,。”漯河市市長(zhǎng)黃鈁表示,。

　　同日,，南街村集團(tuán)與中原食品實(shí)驗(yàn)室簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，中南食品研究院正式揭牌�,！按舜魏献髟诖蚱频矸劭估匣�性技術(shù)上會(huì)有新突破,。”從事研發(fā)面制品多年的王紅新信心滿滿,。

　　依托產(chǎn)業(yè)做科研,，把科研落在產(chǎn)業(yè)上，科技創(chuàng)新成果的持續(xù)轉(zhuǎn)化,，為小麥產(chǎn)業(yè)“挖”出新藍(lán)海,。河南省以國(guó)家、省,、市,、縣四級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)為重點(diǎn)，全產(chǎn)業(yè)鏈培育壯大龍頭企業(yè),，形成龍頭“鏈主”引領(lǐng),，“鏈隊(duì)”梯隊(duì)協(xié)作，“鏈農(nóng)”聯(lián)群發(fā)展局面,，讓每一個(gè)經(jīng)營(yíng)主體在產(chǎn)業(yè)鏈上生產(chǎn),，在產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體內(nèi)發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)集群中壯大,。

　　三中全會(huì)《決定》指出,，完善強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)支持制度�,！敖刂�2023年底,，全省培育省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體386個(gè)，農(nóng)民從業(yè)人員87.41萬(wàn)人,，帶動(dòng)農(nóng)戶1202.04萬(wàn)人,，實(shí)現(xiàn)人均年增收9850元�,！焙幽鲜∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)曹路介紹,。

　　下一步，河南省將打造小麥,、花生,、生豬等20條優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展冷鏈?zhǔn)称�,、休閑食品,、酒飲品等，建立“產(chǎn),、購(gòu),、儲(chǔ)、加、銷”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈條,，培育萬(wàn)億級(jí)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群,，圍繞“農(nóng)”字，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。

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