為進(jìn)一步提高殘疾人職業(yè)技能水平，提升殘疾人就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力,，讓身患?xì)埣驳娜四軌蛉谌肷鐣?huì),，進(jìn)行共建、共享,，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,，9月11日上午，來(lái)自石市的30多名殘疾人在省會(huì)新燕春職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校完成了為期13天的公益中式面點(diǎn)培訓(xùn)課程,，當(dāng)天大家進(jìn)行了中式面點(diǎn)大比拼,，展示13天來(lái)的成果。

　　“要先把切好的南瓜丁上鍋蒸煮二十分鐘,，將酵母放入,，攪拌均勻，注意南瓜泥一定要涼了再放,，不然酵母菌會(huì)被燙死,。”雖然是培訓(xùn)的最后一天,，老師張建萍還是一遍一遍地對(duì)大家重復(fù)著制作要領(lǐng),。

　　大家在臺(tái)下認(rèn)真聽講,，做著筆記，有的患有聽力障礙的殘障人利用手機(jī)翻譯軟件可以精準(zhǔn)地將老師說(shuō)的每一句話翻譯出來(lái),。老師手把手教學(xué),，面對(duì)面?zhèn)魇冢�讓每一名學(xué)員都學(xué)到真實(shí)技術(shù),。面點(diǎn)老師張建萍告訴記者,，本期學(xué)員有一半是聽障、一半是肢體殘疾,，根據(jù)不同人的殘疾情況來(lái)確定所學(xué)的課程,，“他們非常聰明，也很愛學(xué),，制作出來(lái)的面點(diǎn)的精細(xì)程度甚至超越了健全人,，雖然我們只相處了短短的13天，但是我們已經(jīng)產(chǎn)生了濃厚的感情,，真心希望他們?cè)絹?lái)越好”,。

　　“授人以魚不如授人以漁，是我們一直秉承的理念,，真正希望通過(guò)培訓(xùn)能夠給每位殘疾人點(diǎn)亮夢(mèng)想,，播種希望。我們從2018年開始,，已經(jīng)為360多名殘疾人進(jìn)行了免費(fèi)面點(diǎn)培訓(xùn),，有的殘疾人應(yīng)聘到了企業(yè)食堂和大型餐飲機(jī)構(gòu)，也有的自己開起了門店,�,！迸嘤�(xùn)學(xué)校劉禮敬告訴記者。