近期,，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng),，豬價(jià)走勢(shì)仍顯低迷,，雖然,，月初，受供應(yīng)端縮量出欄,，豬價(jià)短暫走高,，但是，由于過(guò)往經(jīng)驗(yàn),，養(yǎng)殖端普遍擔(dān)憂年后豬價(jià)前景以及春節(jié)前出欄踩踏的風(fēng)險(xiǎn),，市場(chǎng)出欄搶跑情緒偏強(qiáng)，況且,，本月,，集團(tuán)豬企出欄時(shí)間減少，日均出欄量巨大,，規(guī)模豬企認(rèn)賣(mài)積極,，這也加劇了階段性供應(yīng)過(guò)剩的表現(xiàn)！

　　與此同時(shí),，在需求方面,，元旦過(guò)后，消費(fèi)需求持續(xù)萎靡,，雖然,，進(jìn)入臘月，但是,，由于南方腌臘消費(fèi)轉(zhuǎn)弱，距離春節(jié)備貨尚有時(shí)日,，月初,，屠企開(kāi)工率震蕩下行，需求跟進(jìn)承接不足,，白條跟漲難度較高,，這也支撐了豬價(jià)震蕩下行的局面！

　　從數(shù)據(jù)顯示,，本月中上旬,，豬價(jià)呈現(xiàn)“過(guò)山車(chē)”的走勢(shì)，月初,，豬價(jià)持續(xù)走高,，標(biāo)豬均價(jià)漲至8.2元/斤，但是,，由于需求跟進(jìn)不足,，生豬出欄搶跑積極性提升,，豬價(jià)重心下移，此前,，標(biāo)豬報(bào)價(jià)回落至7.84元/斤,，生豬均價(jià)呈現(xiàn)“破8入7”的走勢(shì)！

　　不過(guò),，最近兩日,，豬價(jià)短暫觸底后，市場(chǎng)觀望僵持的態(tài)勢(shì)凸顯,，而從最新反饋顯示,，豬價(jià)底部支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)看漲信心明顯增加,，階段性豬價(jià)或?qū)⒂瓉?lái)春節(jié)前最后一波上漲的行情,！

　　據(jù)悉，支撐豬價(jià)上漲的邏輯,，主要受供需節(jié)奏變化,，一方面，養(yǎng)殖端低價(jià)認(rèn)賣(mài)減弱,，社會(huì)面豬場(chǎng)惜售挺價(jià)心態(tài)有所轉(zhuǎn)強(qiáng),，雖然，集團(tuán)豬企仍有增量出欄的操作,，不過(guò),，拉漲賣(mài)豬的心態(tài)增加，南北地區(qū),，主流屠宰場(chǎng)順利收豬的難度有所加大,，部分地區(qū)中大豬供應(yīng)偏緊的態(tài)勢(shì)依然明顯；

　　另一方面,，屠宰場(chǎng)訂單量陸續(xù)增多,，雖然，南方腌臘需求轉(zhuǎn)差,，學(xué)生放假,，銷(xiāo)區(qū)務(wù)工人員外流，南方市場(chǎng)豬肉購(gòu)銷(xiāo)熱度降溫,，但是,，隨著年味轉(zhuǎn)濃，農(nóng)村市場(chǎng)豬肉購(gòu)銷(xiāo)明顯改善,，迭加,，臨近小年，主流屠企陸續(xù)備貨過(guò)節(jié),，開(kāi)工率逐步回升,，市場(chǎng)對(duì)于高價(jià)豬肉以及生豬承接能力改善,，屠宰場(chǎng)有提價(jià)保量的預(yù)期！

　　因此,，基于市場(chǎng)多空變化,，受屠宰場(chǎng)調(diào)整收豬結(jié)算價(jià)，預(yù)計(jì),，1月16日,，外三元瘦肉型生豬價(jià)格出欄均價(jià)在15.89元/公斤，上漲0.19元/公斤,，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏以及屠宰場(chǎng)開(kāi)工率的變化,，本周，豬價(jià)大概率維持“易漲難跌”的基本面,！