加洲一般是指加州，是美國加利福尼亞州的簡稱,。加利福尼亞州是美國西部太平洋沿岸的一個州,，州政府位于薩克拉門托。北接俄勒岡州,，東接內華達州和亞利桑那州，南鄰墨西哥,，西瀕太平洋。面積411013km²,，它的名稱取自西班牙傳說中一個小島的名稱,。

　　加利福尼亞州全州夏季干旱，多陽光,，冬季多雨。受地理條件影響,，氣候相差懸殊,。夏天，東南部科羅拉多沙漠的溫度達54℃,，接近地球上最高溫度,；冬季內華達山巔如北極般寒冷。但是,，太平洋沿岸的溫度一般不超過32℃,，也不低于0℃,。洛杉磯和舊金山的平均溫度分別為18℃和14℃,。

　　加利福尼亞州是美國農業(yè)最發(fā)達的州,。農業(yè)用地占全州30%。主要為灌溉農業(yè),。農牧產品多達幾百種,。甘蔗、蔬菜,、水果產量居全國突出地位,，棉花產量第二；稻米產量第二,；為全國重要的牛奶,、蛋、肉產區(qū),；中央谷地是最富庶的農業(yè)地帶,。林業(yè)發(fā)達，為全國三大木材生產州之一,。漁業(yè)產值全國第一,，圣弗朗西斯科、圣迭戈及圣佩德羅為重要漁港,。