近5年最低白菜真賣出了“白菜價”
這里是民生調(diào)查局,,見人所未見,調(diào)查民生之變,。關(guān)注你想關(guān)注的,、你沒關(guān)注的,調(diào)查你想看的,、未看到的,。
“買了50斤蘿卜來腌蘿卜干,才花了10塊錢,�,!薄�0.19元一斤的白菜好多年沒見過了,真的是‘白菜價’,�,!�
山東是全國蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一。家住山東膠州,,常去逛超市的王先生告訴中新財經(jīng)記者,,今年蔬菜比去年便宜了不少,“像最近大白菜3毛一斤,,白蘿卜8毛一斤,,青蘿卜5毛一斤,價格都比較低,。”
比王先生購買的稍貴,,近日,,中新財經(jīng)記者走訪北京多個超市、菜市場,,大白菜的斤價集中在5毛至1元之間,,白蘿卜價格多在1元至1.5元。
“往年哪有這么便宜的價格,�,!北本┪鞒菂^(qū)某超市里,正在挑選蔬菜的一位居民表示,“去年大白菜每斤得在1元以上,�,!�
11月份,蔬菜批發(fā)均價為3.58元/公斤,,環(huán)比下降5.1%,,同比下降3.9%。監(jiān)測的19種蔬菜中,,菠菜,、大白菜、芹菜,、洋白菜和白蘿卜價格環(huán)比降幅較大,,幅度分別為26.6%、26.4%,、18.5%,、16.2%和12.4%。
北京新發(fā)地市場是首都市民的“菜籃子”,。對于很多人反映的“白菜價”,,新發(fā)地市場分析師劉通也告訴中新財經(jīng)記者,“近期市場里的大白菜價格,,是近5年同期的最低點,。”
面對菜價走低,,有人調(diào)侃,,“買了一堆菜,花了幾塊錢,,月入3千根本花不完,。”為何今冬菜價明顯偏低,?
“簡單來說,,就是蔬菜產(chǎn)量多了�,!敝袊鐣茖W(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向中新財經(jīng)記者如此解釋,,“前期天氣比較暖和,有利于蔬菜生長,,再加上前幾年蔬菜價格較高,,菜農(nóng)擴種下,導(dǎo)致種植面積較大,,使得今冬蔬菜相對過剩,�,!�
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊蔬菜首席分析師張晶也提到,今年秋季,,整體的氣候條件適宜蔬菜生長,,蔬菜單產(chǎn)增幅較大,尤其是大白菜,,單產(chǎn)增幅20%左右,。
產(chǎn)量增加下,又適逢大白菜,、蘿卜,、胡蘿卜等冬儲蔬菜集中上市,官方信息顯示,,11月份,,月度產(chǎn)量約占這些品種全年產(chǎn)量的15%—20%。
而近年來,,隨著北方冬春蔬菜供應(yīng)改善,,居民冬儲蔬菜習(xí)慣改變,由過去大量采購蔬菜儲藏變?yōu)殡S吃隨買,,常年的短期集中采購大幅減少,,市場供過于求,進而導(dǎo)致價格下跌,。
“隨著天氣轉(zhuǎn)冷,,運輸成本上升,大白菜等應(yīng)季菜價格估計會止跌,,綠葉菜價格也會有所上漲,。”李國祥表示,。
據(jù)劉通了解,,這幾日,受天氣原因影響,,大白菜價格已經(jīng)有上漲的趨勢,,其他蔬菜也開始恢復(fù)性上漲,“但受存量影響,,預(yù)計上漲不會太多,。”
面對幾毛錢一斤的白菜,、蘿卜和大蔥,,有人關(guān)心,,“地頭的菜價會便宜到什么程度,,菜農(nóng)還能賺到錢嗎?”
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司公布的11月數(shù)據(jù)顯示,據(jù)蔬菜地頭價定點監(jiān)測,,28種蔬菜11月地頭均價2.43元/公斤,,環(huán)比下降8.3%。
“今年11月,,蔬菜地頭價比近5年同期低17.8%,,是近5年的次低位。部分蔬菜品種價格處5年最低位,,結(jié)球甘藍,、絲瓜、大蔥等3種蔬菜月均地頭價為近5年同期最低,,芹菜,、番茄、南瓜,、胡蘿卜,、大白菜、西葫蘆,、蓮藕,、菠菜等11種蔬菜為近3年同期最低�,!�
部分品種價格甚至已跌破成本,。“結(jié)球甘藍,、大白菜,、大蔥、冬瓜,、南瓜,、胡蘿卜等月均地頭價0.5—0.9元/公斤,比常年低35%以上,。據(jù)中國蔬菜協(xié)會反映,,河北省玉田縣大白菜11月上旬地頭價0.10元/公斤左右,僅相當(dāng)于采收的人工成本,,部分農(nóng)戶直接棄收,。”
最近,,河南安陽虞城縣的某村村干部岳先生,,剛幫村里的菜農(nóng)把30畝的茄子、近10畝的白菜銷售完畢,。
他向記者介紹,,“前幾日,,菜農(nóng)冷棚的茄子6毛一斤,白菜兩毛一斤,。由于價格賣不上去,,之前村里的菜農(nóng)不想賠本,便囤貨待售,,導(dǎo)致蔬菜出現(xiàn)滯銷,,后來通過大范圍宣傳才把蔬菜賣掉�,!�
“菜貴傷民,,菜賤傷農(nóng)”,菜價跌破成本線,,不僅會給菜農(nóng)造成損失,,也會挫傷其種植積極性,不利于后期菜價穩(wěn)定,。面對蔬菜滯銷,、賣難等問題,相關(guān)部門已開始行動,。
12日,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署當(dāng)前蔬菜產(chǎn)銷工作,要求健全省部聯(lián)動工作機制,,搭建信息,、產(chǎn)品、基地等對接平臺,,提升產(chǎn)銷對接針對性,、精準性、有效性,。對于可能出現(xiàn)滯銷賣難的蔬菜品種,,強化產(chǎn)銷對接服務(wù),努力保障菜農(nóng)收益,。
河南是全國蔬菜種植大省,。據(jù)媒體報道,為切實減少菜農(nóng)損失,、維護菜農(nóng)利益,,近期河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也制定《嚴防今冬蔬菜售賣難工作預(yù)案》,提出要抓好在田蔬菜管理,,摸清產(chǎn)銷情況,,監(jiān)測預(yù)警價格波動,加強產(chǎn)銷對接,,發(fā)揮倉儲保鮮作用,,引導(dǎo)加工直采收儲,,加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等。
“關(guān)于蔬菜產(chǎn)銷,,相關(guān)部門做了很多努力,也提供了價格信息等,,但目前農(nóng)民組織化程度較低,,種植存在盲目性�,!崩顕榉Q,,還是要把農(nóng)民組織起來,成立專業(yè)協(xié)會,、合作社,,系統(tǒng)了解市場行情,根據(jù)氣候變化調(diào)節(jié)生產(chǎn)規(guī)模,。另外,,也可發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),平抑集中上市帶來的價格波動,�,!保ㄍ辏�