這里是民生調(diào)查局，見人所未見,，調(diào)查民生之變,。關注你想關注的、你沒關注的,，調(diào)查你想看的,、未看到的。

　　“買了50斤蘿卜來腌蘿卜干,，才花了10塊錢,。”“0.19元一斤的白菜好多年沒見過了,，真的是‘白菜價’,。”

　　山東是全國蔬菜主產(chǎn)區(qū)之一,。家住山東膠州,，常去逛超市的王先生告訴中新財經(jīng)記者，今年蔬菜比去年便宜了不少,，“像最近大白菜3毛一斤,，白蘿卜8毛一斤，青蘿卜5毛一斤,，價格都比較低,。”

　　比王先生購買的稍貴,，近日,，中新財經(jīng)記者走訪北京多個超市、菜市場,，大白菜的斤價集中在5毛至1元之間,，白蘿卜價格多在1元至1.5元。

　　“往年哪有這么便宜的價格,�,！北本┪鞒菂^(qū)某超市里，正在挑選蔬菜的一位居民表示,，“去年大白菜每斤得在1元以上,。”

　　11月份,，蔬菜批發(fā)均價為3.58元/公斤,，環(huán)比下降5.1%，同比下降3.9%,。監(jiān)測的19種蔬菜中,，菠菜,、大白菜、芹菜,、洋白菜和白蘿卜價格環(huán)比降幅較大,，幅度分別為26.6%、26.4%,、18.5%,、16.2%和12.4%。

　　北京新發(fā)地市場是首都市民的“菜籃子”,。對于很多人反映的“白菜價”,，新發(fā)地市場分析師劉通也告訴中新財經(jīng)記者,，“近期市場里的大白菜價格,，是近5年同期的最低點�,！�

　　面對菜價走低,，有人調(diào)侃，“買了一堆菜,，花了幾塊錢,，月入3千根本花不完�,！睘楹谓穸�菜價明顯偏低,？

　　“簡單來說，就是蔬菜產(chǎn)量多了,�,！敝袊�社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥向中新財經(jīng)記者如此解釋，“前期天氣比較暖和,，有利于蔬菜生長,，再加上前幾年蔬菜價格較高，菜農(nóng)擴種下,，導致種植面積較大,，使得今冬蔬菜相對過剩�,！�

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶也提到,，今年秋季，整體的氣候條件適宜蔬菜生長,，蔬菜單產(chǎn)增幅較大,，尤其是大白菜，單產(chǎn)增幅20%左右,。

　　產(chǎn)量增加下,，又適逢大白菜,、蘿卜、胡蘿卜等冬儲蔬菜集中上市,，官方信息顯示,，11月份，月度產(chǎn)量約占這些品種全年產(chǎn)量的15%—20%,。

　　而近年來,，隨著北方冬春蔬菜供應改善，居民冬儲蔬菜習慣改變,，由過去大量采購蔬菜儲藏變?yōu)殡S吃隨買,，常年的短期集中采購大幅減少，市場供過于求,，進而導致價格下跌,。

　　“隨著天氣轉(zhuǎn)冷，運輸成本上升,，大白菜等應季菜價格估計會止跌,，綠葉菜價格也會有所上漲�,！崩顕�祥表��,。

　　據(jù)劉通了解，這幾日,，受天氣原因影響,，大白菜價格已經(jīng)有上漲的趨勢，其他蔬菜也開始恢復性上漲,，“但受存量影響,，預計上漲不會太多�,！�

　　面對幾毛錢一斤的白菜,、蘿卜和大蔥，有人關心,，“地頭的菜價會便宜到什么程度,，菜農(nóng)還能賺到錢嗎？”

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司公布的11月數(shù)據(jù)顯示,，據(jù)蔬菜地頭價定點監(jiān)測,，28種蔬菜11月地頭均價2.43元/公斤，環(huán)比下降8.3%,。

　　“今年11月,，蔬菜地頭價比近5年同期低17.8%，是近5年的次低位。部分蔬菜品種價格處5年最低位,，結(jié)球甘藍,、絲瓜、大蔥等3種蔬菜月均地頭價為近5年同期最低,，芹菜,、番茄、南瓜,、胡蘿卜,、大白菜、西葫蘆,、蓮藕,、菠菜等11種蔬菜為近3年同期最低�,！�

　　部分品種價格甚至已跌破成本,。“結(jié)球甘藍,、大白菜,、大蔥、冬瓜,、南瓜、胡蘿卜等月均地頭價0.5—0.9元/公斤,，比常年低35%以上,。據(jù)中國蔬菜協(xié)會反映，河北省玉田縣大白菜11月上旬地頭價0.10元/公斤左右,，僅相當于采收的人工成本,，部分農(nóng)戶直接棄收�,！�

　　最近,，河南安陽虞城縣的某村村干部岳先生，剛幫村里的菜農(nóng)把30畝的茄子,、近10畝的白菜銷售完畢,。

　　他向記者介紹，“前幾日,，菜農(nóng)冷棚的茄子6毛一斤,，白菜兩毛一斤。由于價格賣不上去,，之前村里的菜農(nóng)不想賠本,，便囤貨待售，導致蔬菜出現(xiàn)滯銷,，后來通過大范圍宣傳才把蔬菜賣掉,�,！�

　　“菜貴傷民，菜賤傷農(nóng)”,，菜價跌破成本線,，不僅會給菜農(nóng)造成損失，也會挫傷其種植積極性,，不利于后期菜價穩(wěn)定,。面對蔬菜滯銷、賣難等問題,，相關部門已開始行動,。

　　12日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署當前蔬菜產(chǎn)銷工作,，要求健全省部聯(lián)動工作機制,，搭建信息、產(chǎn)品,、基地等對接平臺,，提升產(chǎn)銷對接針對性、精準性,、有效性,。對于可能出現(xiàn)滯銷賣難的蔬菜品種，強化產(chǎn)銷對接服務,，努力保障菜農(nóng)收益,。

　　河南是全國蔬菜種植大省。據(jù)媒體報道,，為切實減少菜農(nóng)損失,、維護菜農(nóng)利益，近期河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳也制定《嚴防今冬蔬菜售賣難工作預案》,，提出要抓好在田蔬菜管理,，摸清產(chǎn)銷情況，監(jiān)測預警價格波動,，加強產(chǎn)銷對接,，發(fā)揮倉儲保鮮作用，引導加工直采收儲,，加強產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等,。

　　“關于蔬菜產(chǎn)銷，相關部門做了很多努力,，也提供了價格信息等,，但目前農(nóng)民組織化程度較低，種植存在盲目性�,！崩顕�祥稱,，還是要把農(nóng)民組織起來，成立專業(yè)協(xié)會,、合作社,，系統(tǒng)了解市場行情，根據(jù)氣候變化調(diào)節(jié)生產(chǎn)規(guī)模,。另外,，也可發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)，平抑集中上市帶來的價格波動,�,！保ㄍ辏�